Diets&Coll est une association francophone qui rassemble les diététiciens exerçant ou intervenant en restauration collective dans différents secteurs : restauration scolaire, hospitalière, médico-sociale, petite enfance, EHPAD ou restauration d'entreprise — ainsi que des experts reconnus en nutrition : chercheurs, ingénieurs, médecins, universitaires — ainsi que des professionnels de la gestion en restauration collective, tels que des responsables qualité, directeurs de restauration ou spécialistes de la communication dans ce secteur.
Les membres de l'association interviennent aussi bien dans des établissements publics que privés et partagent une expertise commune autour de la nutrition et de l'alimentation collective.
Face aux enjeux croissants liés à l'alimentation, à la santé publique et à la transition écologique, le rôle du diététicien est devenu essentiel dans ces environnements spécifiques.
